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Creatividad fotográfica / Steven Gilmore por
Edición: 1ª Ed.
Editor: México : McGraw-Hill , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 745.4 G422 2001.

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Marketing y planificación para restaurantes / José Nanclares Fragoso por
Edición: 1ª Ed.
Editor: España : Paraninfo , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 338.4 N1536 2001.

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Hotelería / Sixto Báez Casillas por
Edición: 3ª Ed.
Editor: México : CECSA , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 647.94 B4691 2001.

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Operaciones y procesos hoteleros, gestión del alojamiento / Ahmed Ismail por
Edición: 1ª Ed.
Editor: España : Paraninfo , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 647.94 Is5 2001.

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Introducción a las actividades hoteleras / Suzanne Stewart Weissinger por
Edición: 1ª Ed.
Editor: España : Paraninfo , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 647.94 St491 2001.

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Actas, contratos, estatutos / Rómulo Vinueza por
Edición: 1ª Ed.
Editor: Ecuador : Bueno Editores , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 340 V797 2001.

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Contabilidad de costos enfoque gerencial y de gestión / Carlos F. Cuevas Villegas por
Edición: 2ª Ed.
Editor: Colombia : Pearson , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 657.42 C8949 2001.

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Contabilidad de gestión presupuestaria y de costos / Eugenia Lindegaard; Gerardo Gálvez por
Edición: 1ª Ed.
Editor: España : Oceano , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 657.42 L641 2001.

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Contabilidad de costos / Juan García Colín por
Edición: 2ª Ed.
Editor: México : McGraw-Hill , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 657.42 G164 2001.

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Auditoría de Gestión / Milton K. Maldonado por
Edición: 2ª Ed.
Editor: Ecuador : Luz de America , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 657.45 M2931 2001.

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Administración, teoría, proceso y práctica / Idalberto Chiavenato por
Edición: 3ª Ed.
Editor: Colombia : McGraw-Hill , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 658 C431p 2001.

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Administración de pequeñas empresas, un enfoque emprendedor / Justin Longenecker por
Edición: 11ª Ed.
Editor: México : Thomson , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 658 L857 2001.

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Crimen y castigo / Fedor Dostoiewski por
Edición: 1ª Ed.
Editor: Colombia : Union , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 863 D7422 2001.

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El mundo precolombino / Rosina Balboa; Ferran Meler por
Edición: 1ª Ed.
Editor: España : Oceano , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 909 B187 2001.

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Destino Postal: Ecuador turístico / Carlos Julio González Luzuriaga por
Edición: 1ª Ed.
Editor: Ecuador : Poligrafica , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 910 G5899 2001.

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La salud del niño y del adolescente / Roberto Martínez y Martínez por
Edición: 4ª Ed.
Editor: México : Manual Moderno , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 618.92 M3669 2001.

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Miguel Magone; El vago que llegó a ser santo / P. Eliecer Sálesman por
Edición: 4ª Ed.
Editor: Colombia : Don Bosco , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 920 Sl28m 2001.

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Desarrollo de una cultura de calidad / Humberto Cantú Delgado por
Edición: 2ª Ed.
Editor: México : McGraw-Hill , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 658 C166d 2001.

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El gran libro del chocolate, información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas / Karl Schuhmacher; Leopold Forsthofer; Silvio Rizzi; Christian Teubner. por
Edición: 1ª Ed.
Editor: España : Everest , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 641.5 Sch79 2001.

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Atención al cliente en hostelería / Kye-Sung Chon; Raymond T. Sparrowe por
Edición: 1ª Ed.
Editor: España : Paraninfo , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 338.4 C4551 2001.

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