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Gerencia competitiva de la posada turística por Series (1673)
Detalles de publicación: México, México Trillas 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/An48g.

Inversión hotelera : elementos para su evaluación por Series (1673)
Detalles de publicación: México, México Trillas 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/As22i.

Hotelería por
Edición: 3a. Ed.
Detalles de publicación: México, México Compañía Editorial Continental 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94/B145h/2000, ...

100 Formas de hurtar honorablemente en la hostelería... cómo evitarlo por
Detalles de publicación: [Barcelona, España] Gestión 2000 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/B524c.

Administración hotelera por Series (1673)
Edición: 3a. Ed.
Detalles de publicación: México, México Trillas 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94/D34a/2006-07, ...

Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huésped por Series (1673)
Edición: 3a. Ed.
Detalles de publicación: México, México Trillas 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/D381m/2008.

Dirección de alojamientos turísticos por Series (5093)
Detalles de publicación: [Madrid, España] Síntesis 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/D725d.

Organización y control de empresas en hostelería y turismo por Series Ciclos Formativos
Detalles de publicación: [Madrid, España] [Síntesis] 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/D725o.

Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes por
Detalles de publicación: Madrid, España Paraninfo 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94/F335ga, ...

Manual práctico de dirección de hoteles, marketing y ventas online del siglo XXI por Series La Cátedra Hotelera
Detalles de publicación: Madrid, España La Cátedra Taurina, 2014 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/F391m.

Recepción en hotelería : administración y operación por
Detalles de publicación: México, México McGraw-Hill 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/F812r.

Tecnología del hospedaje / Francisco Gomeztagle ; Eduardo Martínez por
Detalles de publicación: México, México Diana 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/G586t.

Dirección hotelera : operaciones y procesos / Lydia González ; Pilar Talón por Series 1785
Detalles de publicación: [Madrid, España] Síntesis 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94/G589d, ...

Calidad en el servicio por Series Manuales de Hotelería
Detalles de publicación: México, México Trillas 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94/H43c, ...

Recepción en la hotelería por
Detalles de publicación: México, México Trillas 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/H43r.

Regiduría de pisos por Series (5093)
Detalles de publicación: Madrid, España Thomson, reimp. 2004 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/J564r.

Administración moderna de hoteles y moteles. por Series (1673)
Edición: 2a. Ed.
Detalles de publicación: México, México Trillas 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/L356a/2008.

Administracion moderna de hoteles y moteles. por
Detalles de publicación: Mexico, Mexico Trillas. 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/L356a.

Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos por
Detalles de publicación: Madrid, España Paraninfo, 2013 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94/L97g, ...

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