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Escuela de chefs: técnicas paso a paso para la práctica culinaria por
Edición: 1a. ed.
Editor: Barcelona, España : Blume, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.5 F249e 2009, ...

Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hostelera por Series Editor: Madrid, España : Síntesis, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 Ar21a .

Contabilidad de la empresa turística / Francisco Calero ; Eduardo Parra López (coords.) por Editor: Madrid, España : McGraw-Hill, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 657.86 C128c .

La gestión de marketing en el turismo rural por Editor: Madrid, España : Pearson Educación, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 338.4791 M468g .

Diseño ecológico 1000 ejemplos por Editor: Barcelona, España : Gustavo Gili, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 745.2 P942d .

Diseño gráfico digital / Wucius Wong ; Benjamin Wong por Editor: Barcelona, España : Gustavo Gili, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 745.4 W846d .

Diseño gráfico: nuevos fundamentos / Ellen Lupton ; Jennifer Cole Phillips por Editor: Barcelona, España : Gustavo Gili, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 745.4 L974d .

Papel : opciones de manipulación y acabado para diseño gráfico / Mark Hampshire ; Keith Stephenson por Editor: Barcelona, España : Gustavo Gili, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 745.2 H188p .

El todo-en-uno del diseñador de moda: secretos y directrices para una buena práctica profesional por Editor: Barcelona, España : Promopress, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 746.92 Sa58t .

Diseño de interiores: guía útil para estudiantes y profesionales por
Edición: 2a. ed.
Editor: Barcelona, España : Gustavo Gili, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 747.02373 G354d .

Interiors & color book por Editor: Barcelona, España : Reditar Libros, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 747.94 M73i .

Teoría del catering / Ronald Kinton ; Victor Ceserani ; David Foskett por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.572 K626t .

Cocinar mejor: más de 500 utensillos, 100 recetas y técnicas paso a paso por Editor: Barcelona, España : Blume, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.589 M161c .

Mesas con estilo: ideas para crear la mesa perfecta para cada ocasión / Caroline Clifton-Mogg ; fotografía, Simón Upton ; en asociación con Thomas Goode por Editor: Barcelona, España : Blume, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 642.6 C613m .

Logo por Editor: Barcelona, España : Gustavo Gili, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 741.6 Ev13l .

Casas refugios = private retreats por Editor: Barcelona, España : Gustavo Gili, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 728 G396c .

On site: arquitectura del paisaje en Europa por Editor: Barcelona, España : Gustavo Gili, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 712 L239s .

Casa con patio = Casas-pátio / Günter Pfeifer ; Per Brauneck por Editor: Barcelona, España : Gustavo Gili, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 728.0222 P476c .

La cocina y otros espacios domésticos: manual práctico por Editor: Barcelona, España : Gustavo Gili, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 728 D487c .

Sketch landscape: planos de arquitectura de paisaje / textos de Francesca Comotti ; Ian Ayers ; Catherine Collin por Editor: Barcelona, España : Reditar, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 712 C737s .

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