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La gran cocina: Aves y caza por Editor: Barcelona, España : [sin editorial], 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: R641.5 G4471g6 .

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La gran cocina: Carnes por Editor: Barcelona, España : [sin editorial], 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: R641.5 G4471g7 .

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La gran cocina: Postres por Editor: Barcelona, España : [sin editorial], 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: R641.5 G4471g8 .

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La gran cocina: Repostería por Editor: Barcelona, España : [sin editorial], 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: R641.5 G4471g9 .

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La gran cocina: Técnicas modernas por Editor: Barcelona, España : [sin editorial], 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: R641.5 G4471g10 .

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Diccionario de las cocinas del Ecuador / Julio Pazos Barrera, Santiago Pazos Carrillo por Editor: Quito : Nevermore Editorial, 2024
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: En procesamiento técnico (1)Signatura topográfica: R 641.59866 P299d.

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