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		Manual de inglés técnico hotelero por Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles Detalles de publicación: México, México Limusa : Grupo Noriega Editores 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/M319. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Organización y control del alojamiento por Milio Balazá, Isabel Series (5093) Detalles de publicación: Madrid, España Thomson 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/M599o. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Administración de riesgos en hotelería por Montaño Sánchez, Josefina Series Trillas Turismo Detalles de publicación: México, México Trillas, reimp. 2011 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/M762a. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Dirección y coordinación de alojamientos turísticos por Nieto Rodriguez, Agustín Series Hostelería y Turismo Detalles de publicación: Madrid, España Síntesis, 2017 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/N558d. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Departamento de gobernanta de hotel : sistemas y procesos por Olmo Garre, María José Series 3508 Detalles de publicación: [Madrid, España] Síntesis 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/Ol5d. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento por Ramírez Cavassa, César Series (1673) Edición: 3a. Ed. Detalles de publicación: México, México Trillas 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/R145h/2002. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Operación de hoteles 1 : división cuartos / Fernando P. Ramos Martín ; Mario E. Barrera Torre por Ramos Martín, Fernando P Barrera Torre, Mario E Series (1673) Detalles de publicación: México, México Trillas 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/R147o. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas por Rodríguez Vera, Ricardo Series Ciencias Administrativas. Hotelería y Turismo Edición: 4a. Ed. Detalles de publicación: Bogotá, Colombia Ecoe Ediciones, 2012 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/R618c/2012. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Gestión de reservas y procedimientos de recepción por Rodrigo Farré, Ramon Series Hostelería y Turismo Detalles de publicación: Madrid, España Síntesis, 2017 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/R618g. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Housekeeping = ama de llaves por Simón, Miguel Angel Series Ediciones Turísticas Detalles de publicación: [Buenos Aires, Argentina] Turísticas de Mario Banchik, c2004 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/Si54h. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Fundamentos de dirección hotelera / Pilar Talón Ballestero, Lydia González Serrano, José Miguel Rodríguez Antón por Talón Ballestero, Pilar González Serrano, Lydia Rodríguez Antón, José Miguel Series Biblioteca de Turismo ; 8-9 Detalles de publicación: Madrid, España Síntesis , 2016 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94/T149f, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Establecimiento hotelero : la empresa hotelera, técnicas de dirección y legilación aplicable por Torres Sánchez de la Vega, Marián Detalles de publicación: [Vigo, España] Ideaspropias 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/T636e. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Propuesta para la creación de una hostería ecológica enmarcada en el desarrollo ecoturístico del cantón Caluma y la parroquia Telimbela provincia de Bolívar por Zurita, Verónica Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Humanas 2005 Nota de disertación: Tesis Ciencias Humanas Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/338.4791/Z88p. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Análisis estructural y organizacional de los hoteles Four Points by Sheraton en el Ecuador para la elaboración del balance social / Paola Verónica Acuña Molina ; César Augusto Recalde Real por Acuña Molina, Paola Verónica Recalde Real, César Augusto Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Psicología 2004 Nota de disertación: Tesis Psicología Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (3)Signatura topográfica: Tesis/647.94/Ac93a, ... Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de una estrategia de marketing para el Hotel Zaracay que compite en el sector hotelero de Santo Domingo de los Colorados / Diane Alcocer Garcés ; Karina Paz y Miño Jácome por Alcocer Garcés, Diane Paz y Miño Jácome, Karina Tesis Ciencias Administrativas Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2001 Nota de disertación: Tesis Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/647.94/Al18d. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Proyecto de ampliación del hostal Playa Canela en la ciudad de Atacames-Esmeraldas / Mayra Cristina Arteaga Abarca ; Roger Santiago Arteaga Abarca por Arteaga Abarca, Mayra Cristina Arteaga Abarca, Roger Santiago Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2006 Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (2)Signatura topográfica: Tesis/647.94/Ar75p, ... Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Análisis para mejorar la productividad de Hostería Cuevas de Alvaro por Bustamante Holguín, Juan Simón Tesis Ciencias Administrativas Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2000 Nota de disertación: Tesis Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/647.94/B968a. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de estrategias de promoción para hoteles 5 estrellas de cadenas internacionales ubicados en la ciudad de Quito / Deyanira Cabrera C ; Zandra Díaz de N por Cabrera C., Deyanira Díaz de N., Zandra Tesis Ciencias Administrativas Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 1999 Nota de disertación: Tesis Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/647.94/C112de. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Reorganización estratégica y replanteamiento de los procedimientos internos en servicio y atención al cliente que prestan los tres ambientes principales del departamento de servicios de JW Marriott Hotel Quito - Ecuador por Cárdenas C., Christian Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2002 Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/647.94/C178r. Agregar al carrito (remover)

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