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La riqueza nutricional y medicinal de los alimentos naturales y el porqué nos niegan su conocimiento / César H. Ramos Gallegos por
Detalles de publicación: Quito : PUCE, Centro de Publicaciones, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (3)Signatura topográfica: 613.286 R147r, ...
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Lo esencial en metabolismo y nutrición / Amber Appleton, Olivia Vanbergen por Series Cursos Crash
Edición: 4a ed.
Detalles de publicación: Barcelona : Elsevier, 2013
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 612.39 Ap53e 2013, ...

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Nutrición comunitaria / Javier Aranceta Bartrina por
Edición: 3a. ed.
Detalles de publicación: Barcelona : Elsevier Masson, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 613.2 Ar14n 2013.

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Tratamiento nutricional del paciente pediátrico y adolescente con galactosemia : guía de práctica clínica / Ministerio de Salud Pública del Ecuador por
Detalles de publicación: Quito : Ministerio de Salud Pública, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (5)Signatura topográfica: 616.399 Ec91MSPt, ...

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Krause dietoterapia / editores, L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump, Janice L. Raymond por
Edición: 13a. ed.
Detalles de publicación: Barcelona : Elsevier, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (3)Signatura topográfica: 615.854 K868 2013, ...

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Nutrición y dietética clínica / Jordi Salas-Salvadó ... [et al.] por
Edición: 2a. ed.
Detalles de publicación: Barcelona : Elsevier, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 613.2 Sa31n 2013, ...

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Querida comida, querida salud : una guía científica y sencilla para vivir más y mejor / Fulgencio Diego Saura-Calixto por
Detalles de publicación: Oviedo : Nobel, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 613.2 Sa87q, ...

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La nueva ciencia del bienestar : nutrigenómica : cómo la ciencia nos enseña a llevar una vida sana / José María Ordovás Muñoz por Series Drakontos
Detalles de publicación: [Barcelona] : Crítica, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 613.2 Or2n.

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Nutritional epidemiology / Walter Willett. por Series Monographs in epidemiology and biostatistics ; 40
Edición: Third edition.
Idioma: Inglés Editor: Oxford ; New York : Oxford University Press, 2013
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 614.5939 W669n 2013, ...

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Nutrición, diagnóstico y tratamiento / Sylvia Escott-Stump por
Edición: 7a. ed.
Detalles de publicación: Barcelona : Wolters Kluwer-Lippincott Williams & Wilkins, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (3)Signatura topográfica: 613.2 Es19n 2012, ...

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Alimentación y trabajo / Javier Aranceta Bartrina, LLuís Serra Majem por
Detalles de publicación: Madrid : Médica Panamericana, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 613.2 Ar14at.

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Comer como antes, la mejor dieta : el régimen cazador-recolector del siglo XXI / Laurent Chevallier por Series Convivencias
Detalles de publicación: Barcelona : Octaedro, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 613.2 Ch427c.

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Clinical case studies for the nutrition care process / Elizabeth Zorzanello Emery por Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Burlington : Jones & Bartlett Learning, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 615.854 Em36c.

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La alimentación equilibrada en la vida moderna / Ana María Lajusticia Bergasa por
Edición: 3a. ed.
Detalles de publicación: Madrid : Edaf, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 613.2 L148a 2012.

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Dietas a la carta : pautas y hábitos para evitar los problemas de salud del siglo XXI / Ana María Lajusticia Bergasa por
Detalles de publicación: Madrid : Edaf, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 613.2 L148d.

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Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica / María Elena Palafox López, José Ángel Ledesma Solano por Series Educación
Edición: 2a. ed.
Detalles de publicación: México, D.F. : McGraw-Hill, 2012
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (3)Signatura topográfica: 613.2 P172m 2012, ...

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Nutrición clínica y dietoterapia / Liliana P. Rodota, María Eugenia Castro por
Detalles de publicación: Buenos Aires : Médica Panamericana, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 615.854 R618n, ...

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Cómo proteger tu salud con la alimentación : una guía científica y sencilla / Fulgencio Diego Saura-Calixto por
Detalles de publicación: Madrid : Visión Libros, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 613.2 Sa87c.

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Fisiología de la nutrición / Claudia Ascencio Peralta por Series Educación
Detalles de publicación: México, D.F. : McGraw-Hill, 2012
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 613.2 As22f, ...

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American Dietetic Association['s] complete food and nutrition guide / Roberta Larson Duyff. por
Edición: 4th ed.
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 613.2 D958a 2012.

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