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Alimentos y mercados : el papel de Tungurahua por Series Colección Análisis ; 3
Detalles de publicación: Quito, Ecuador Cedime 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (3)Signatura topográfica: 380.141/M873a, ...

Estrategias de comercialización y racionalidad económica de los comerciantes de mercados y ferias de Ambato : aproximación antropológica. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Humanas 1986
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/301.2/M873e.

El árbol de la vida. La cascarilla en los Andes ecuatorianos en el siglo XVIII por
Edición: 1a. ed.
Editor: Ecuador: FLACSO, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 338.6 M873a 1994.

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