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ChiquiPUCE
PEDIATRIA
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Resultados
Tecnología de la leche : procesamiento, manufactura y análisis
por
Revilla, Aurelio
Series
Serie de Libros y Materiales Educativos ; 53
Detalles de publicación:
San José, Costa Rica
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 1982
1982
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Quito
(1)
Signatura topográfica:
637.127/R326t/1982
.
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Determinación de Salmonella spp. en leches de funda expedidas en la ciudad de Quito utilizando el método inmunológico 1-2 test en el período comprendido entre junio y agosto del 2006
por
Guevara, Andrea
Detalles de publicación:
Quito
Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería
2008
Nota de disertación:
Tesis Enfermería
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Sede Quito: Not for loan
(1)
Signatura topográfica:
T/QU50/G939d
.
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Estudio comparativo de la prueba somaticell con el recuento de células somáticas en microscopio para diagnóstico de mastitis subclínica en muestras de leche analizadas en el laboratorio Vetelab en el mes de enero del 2007
por
Morales Guallichico, Doris Raquel
Detalles de publicación:
Quito
Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería
2008
Nota de disertación:
Tesis Enfermería
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Sede Quito: Not for loan
(1)
Signatura topográfica:
T/636.2089/M792e
.
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Estudio comparativo de las leches en la nutrición humana en la ciudad de Quito
por
Betancourt García, Gladys C
Tesis Ciencias de la Educación
Detalles de publicación:
Quito
Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación
1985
Nota de disertación:
Tesis
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Sede Quito: Not for loan
(1)
Signatura topográfica:
Tesis/QU50/B465e
.
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Influencia de la alimentación bovina sobre la presencia de colesterol en los productos lácteos
por
Malo Allgaier, Silvia
Tesis Ciencias de la Educación
Detalles de publicación:
Quito
Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación
1988
Nota de disertación:
Tesis
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Sede Quito: Not for loan
(1)
Signatura topográfica:
Tesis/QU50/M29i
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Pruebas preliminares para la detección de la toxina A de Staphylococcus aureus en leche y mayonesa, con un kit casero / María Verónica Mora Muñoz ; Pablo Santiago Palacios Bonifáz
por
Mora Muñoz, María Verónica
Palacios Bonifáz, Pablo Santiago
Detalles de publicación:
Quito
Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería
2005
Nota de disertación:
Tesis Enfermería
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Sede Quito: Not for loan
(1)
Signatura topográfica:
Tesis/QU50/M79p
.
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Determinación de la presencia de adulterantes en leche cruda
por
Rubio Herdoíza, Verónica Adriana
Detalles de publicación:
Quito
Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
2003
Nota de disertación:
Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Sede Quito: Not for loan
(1)
Signatura topográfica:
Tesis/QU50/R825d
.
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Determinación de los residuos de plaguicidas organoclorados en leche cruda, leche pasteurizada entera, grasa extraída y leche semidescremada
por
Vicuña Almeida, Karla Dolores
Detalles de publicación:
Quito
Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
2005
Nota de disertación:
Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Sede Quito: Not for loan
(1)
Signatura topográfica:
Tesis/QU50/V666d
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Bioquímica de la leche : con el portal de la leche de la FAO y ejercicios prácticos resueltos /
Antonio Madrid
por
Madrid Vicente, Antonio
[Autor]
Editor:
Madrid : AMV Ediciones, 2022
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Quito
(1)
Signatura topográfica:
637.1 M267b
.
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