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Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica / María Elena Palafox López, José Ángel Ledesma Solano por
  • Palafox López, María Elena [Autor]
  • Ledesma Solano, José Ángel [Autor]
Series Educación
Edición: 3a. ed.
Detalles de publicación: México, D. F. : McGraw-Hill, 2015
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 613.2 P172m 2015, ...

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Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica / María Elena Palafox López, José Ángel Ledesma Solano por
  • Palafox López, María Elena [Autor]
  • Ledesma Solano, José Ángel [Autor]
Series Educación
Edición: 2a. ed.
Detalles de publicación: México, D.F. : McGraw-Hill, 2012
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 613.2 P172m 2012, ...

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Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos Diana Vargas Gutiérrez, José Angel Ledesma Solano, Alfonso Gulias Herrero por
  • Vargas Gutiérrez, Diana [Autor]
  • Gulias Herrero, Alfonso [Coautor ]
  • Ledesma Solano, José Ángel [Coautor ]
Detalles de publicación: México, D.F. : McGraw-Hill, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 664.07 V426a.

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