Fundamentos de fisiología vegetal / Joaquín Azcón-Bieto, Manuel Talón

Parte I: Introducción: Fisiología vegetal. Introducción a las células de las plantas: membranas y pared Parte II: Nutrición y Transporte: El agua en la planta. Movimiento del agua en el sistema suelo-planta atmósfera, Transpiración y control estomático, Absorción de agua por la raíz y transporte por el xilema. Balance hídrico de la planta - Transporte en el floema - Introducción a la nutrición mineral de las plantas. Los elementos minerales - Absorción y transporte denutrientes minerales - Nutrición mineral y producción vegetal - La luz y el aparato fotosintético - Utilización de la energía luminosa en la fotosíntesis - Fijación del dióxido de carbono y biosíntersis de fotoasimilados - Fotorrespiración y mecanismos de concentración del dióxido de carbono - Fotosíntesis, factores ambientales y cambio climático - La respiración de las plantas - Asmilación del nitrógeno y del azufre - Fijación biológica del nitrógeno - Introducción al metabolismo secundario - Parte III: Desarrollo Vegetal: - Introducción al desarrollo. Concepto de hormona vegetal - Auxinas - Giberelinas - Citoquininas - Etileno, ácido abscísico y otros reguladores del desarrollo - Fotomorfogénesis: la Luz como factor regulador del crecimiento - Movimientos de las plantas: tropismos y nastias - Floración y su control ambiental - Crecimiento y maduración del fruto - Desarrollo y germinación ede las semillas - Senesciencia y abscisión - Fisiología de las plantas y el estrés - Biotecnología vegetal: transformación genética de las plantas.

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