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Guía para la formación en Hotelería, Turismo y hospitalidad / José Aguiar López
Editor: Alemania : Academica Española , 2014Edición: 1ª EdDescripción: 116 páginas ; 22 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9783846564257
- 647.94 Ag931 2014
Contenidos:
Esta guia presenta la estructura y las estrategias utilizadas y aplicadas para la conformacion y diseño de un manual orientado a la facilitacion en hoteleria, turismo y hospitalidad, apoyada en el hecho experiencial del participante. Se anexa la estructura curricular y los contenidos programaticos los cuales se adhieren a la disposicion departamental de un hotel y haciendo enfasis en el dia a dia de esta empresa. El hotel se transforma en un aula, desde donde se obtiene la practica yt esa experiencia produce nuevas teorias, haciendo que el participante sea dueño de su propio proceso de aprendizaje.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 647.94 Ag931 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SDO007601 | ||
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Libro
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Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 647.94 Ag931 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | SDO007602 | ||
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Libro
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Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 647.94 Ag931 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.3 | Disponible | SDO007603 | ||
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Libro
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Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 647.94 Ag931 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.4 | Disponible | SDO018941 | ||
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Libro
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Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 647.94 Ag931 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.5 | Disponible | SDO018942 |
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Factura Educativa
Esta guia presenta la estructura y las estrategias utilizadas y aplicadas para la conformacion y diseño de un manual orientado a la facilitacion en hoteleria, turismo y hospitalidad, apoyada en el hecho experiencial del participante. Se anexa la estructura curricular y los contenidos programaticos los cuales se adhieren a la disposicion departamental de un hotel y haciendo enfasis en el dia a dia de esta empresa. El hotel se transforma en un aula, desde donde se obtiene la practica yt esa experiencia produce nuevas teorias, haciendo que el participante sea dueño de su propio proceso de aprendizaje.
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