Análisis de la categorización de los hoteles en la zona urbana de la ciudad de Santo Domingo. / Mariuxi Jennifer Andrade Puertas; Kimberly Elena Chamorro Moreira.

Por: Editor: Ecuador : [sin editorial] , 2018Descripción: 109 páginas + 1 CD-ROMTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • EHOT An248 2018
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Contenidos:
La presente investigacion analiza los parametros que el Ministerio de Turismo asigna a los establecimientos hoteleros que se encuentran en la zona urbana de la ciudad de Santo Domingo bajo el Reglamento de Alojamiento Turistico; y comprobar si se cumple o no con dichas normas para la categorizacion de los hoteles de dos, tres y cuatro estrellas. El metodo aplicado es un enfoque mixto, cualitativo y cuantitativo; que examina y determinan el cumplimiento de la categorizacion hotelera en estudio. Las tecnicas utilizadas son la encuesta, entrevista y la observacion. Los intrumentos aplicados son cuestionarios a huespedes de los diferentes hoteles y a los administradores y/o propietarios. La aplicacion de la ficha de observacion permitio registrar datos del estado de las instalaciones y de los establecimientos de manera interna, externa y de forma general. Los resultados obtenidos indican que la mayoria de los hoteles cumplen con las normativas, sin embargo hay ciertos detalles como servicios extras o instalaciones no adecuadas, que no se estan evaluando al momento de la categorizacion y asignacion de estrellas. Por lo tanto se recomienda un adecuado seguimiento mediante inspecciones periodicas con el fin de conocer cuan informados estan de las normativas y el cumplimiento que se debe realizar.
Nota de disertación: Tesis Ingenieras en Administración Turística Hotelera. Escuela de Hotelería y Turismo Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo 2018
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Tesis Tesis Sede Santo Domingo Sala general Col General EHOT An248 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 No para préstamo SDO027703
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Costo USD80

Directores: Hitalo Stalin Pucha Cofrep, Mg. Lectores: Jenny Mabel Villaroel Noboa, Mg. Julieta Johanna Sanchez Mendoza, Mg.

Tesis Ingenieras en Administración Turística Hotelera. Escuela de Hotelería y Turismo Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo 2018

La presente investigacion analiza los parametros que el Ministerio de Turismo asigna a los establecimientos hoteleros que se encuentran en la zona urbana de la ciudad de Santo Domingo bajo el Reglamento de Alojamiento Turistico; y comprobar si se cumple o no con dichas normas para la categorizacion de los hoteles de dos, tres y cuatro estrellas. El metodo aplicado es un enfoque mixto, cualitativo y cuantitativo; que examina y determinan el cumplimiento de la categorizacion hotelera en estudio. Las tecnicas utilizadas son la encuesta, entrevista y la observacion. Los intrumentos aplicados son cuestionarios a huespedes de los diferentes hoteles y a los administradores y/o propietarios. La aplicacion de la ficha de observacion permitio registrar datos del estado de las instalaciones y de los establecimientos de manera interna, externa y de forma general. Los resultados obtenidos indican que la mayoria de los hoteles cumplen con las normativas, sin embargo hay ciertos detalles como servicios extras o instalaciones no adecuadas, que no se estan evaluando al momento de la categorizacion y asignacion de estrellas. Por lo tanto se recomienda un adecuado seguimiento mediante inspecciones periodicas con el fin de conocer cuan informados estan de las normativas y el cumplimiento que se debe realizar.

FN

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