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Servicio y atención al cliente en restauración / Jordi Bachs Grimal ; Roser Vives Serra por
  • Bachs Grimal, Jordi
  • Vives Serra, Roser
Series 3508
Detalles de publicación: [Madrid, España] [Síntesis] 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/B125s.

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Servicio de cafetería y bar / Jordi Bachs ; Roser Vives ; Gonzalo Herrero por
  • Bachs Grimal, Jordi
  • Herrero, Gonzalo
  • Vives, Roser
Series 3508
Detalles de publicación: [Madrid, España] Síntesis 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/B125se.

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Servicio de atención al cliente en restauración por
  • Bachs Grimal, Jordi
Series Hostelería y turismo
Edición: Editorial Síntesis
Idioma: Español España , 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (2)Signatura topográfica: 640.4(07) B128s 01.2.042, ...

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