La pastelería un arte en el arte
Editor: México D.F., México : Trillas, 1994 Edición: 1a. edDescripción: 413 páginas ; 28 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9682445922
- 641.865 B664 1994
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 641.865 B664 1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA001118 |
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Gastronomía
Empresas Turísticas y Hoteleras
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