Manual para la elaboración de café tostado y molido en el cantón Zaruma (Sp arábica)
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2002Descripción: xi, 130 p. 30 cmTema(s): Clasificación CDD:- Tesis/338.17373/C811m
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Tesis
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Sede Quito Subsuelo | Col General | Tesis/338.17373/C811m (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.0001 | Ej.01 | No para préstamo | PUCE113370 |
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Ingeniero Comercial
Tesis
Tesis Ciencias Administrativas
Bibliografía: p. 118-121
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