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Manual del manipulador de alimentos por
Edición: España: Marge Books, ,2016
Idioma: Español España , 2016
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 614.31/G569/0.3.020(c).

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Personalización masiva / Blas Gómez Gómez por Productor: México, D.F., México: Alfaomega, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ambato (1)Signatura topográfica: 658.5 G6332p 2007.

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