ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA MICRO EMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CERVEZA ARTESANAL EN LA PROVINCIA DE SANTO DOMINGO DE LOS TSACHILAS. / Silvia Eugenia García Loor, Jéssica Karina Toscano Velasteguí

Inclcuye CD. Costo USD120,00

Director: Angel Enrique Zapata Barros, Mg. Lectores: Yaskarina Del Rocio Galarraga Tola, Mg. David Alejandro Arias Chavez, Mg.

Tesis Ingenieras Comerciales. Escuela de Ciencias Administrativas y Contables Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo 2014

En este proyecto de disertacion se trata sobre el Estudio de Factibilidad para la creacion de una Micro Empresa dedicada a la produccion y comercializacion de Cerveza Artesanal en la ciudad de Santo Domingo, se determinara la viabilidad del negocio, mediante formulacion tecnica, organizacional, ambiental y financiera y a su vez si contribuira con el plan nacional del buen vivir, donde se hace referencia al cambio de la matriz productiva. En Santo Domingo la mayoria de actividades se concentran en el sector comercial y de servicios, por esta razon se creo un proyecto con un paradigma distinto, donde no solo se desarrollen acciones de compra y venta de productos terminados o servicios, sino por el contrario tareas que impliquen procesos productivos, enfocados a la realidad de la ciudad, dado que en la misma no existe una cerveceria artesanal constituida como tal, de esta manera se establece la oportunidad de incursionar en este tipo de empresa. Como resultado del desarrollo de todos los estudios y analisis respectivos que nos permiten establecer la factibilidad de este proyecto, se ha llegado a la conclusion que este si es viable economica y financieramente, debido a que Indices Financieros como el VAN, la TIR, el PRI y RB/C muestran resultados positivos en lo que se refiere a la aceptacion de la creacion de esta empresa, vale recalcar que nuestro proyecto brindara plazas de trabajo y contribuira al buen vivir.

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