Caracterización y purificación parcial de tres enzimas digestivas (tripsina, aminopeptidasa y alfa-glucosidasa) presentes en hepatopáncreas e intestino del camarón Penaeus vannamei, cultivado en el litoral ecuatoriano.

Por: Colaborador(es): Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 1995Descripción: xii, 95 p. 30 cmTema(s): Clasificación CDD:
  • Tesis/639.543/M52c
Nota de disertación: Tesis
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Licenciada en Ciencias Biológicas

Tesis

Bibliografía: p. 43-50.

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