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Técnicas de gestión y dirección hotelera

Por: Idioma: Español España , 1999Edición: Ediciones GestiónDescripción: 397 p. ; 23 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8480883375
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 647.94/M564t/1.6.017(b)
Recursos en línea:
Contenidos:
Capítulo 1. Una aproximación al sector turístico hoteleroCapítulo 2. Teoría de la organización de empresas (I)Capítulo 3. Teoría de la organización de empresas (II)Capitulo 4. Teoría de la organización de empresas (III)Capítulo 5. Estudio de vitalidad y layout de un hotelCapítulo 6. Los departamentos operacionales de un hotel. Reservas-Recepción (I)Capítulo 7. Los departamentos operacionales de un hotel. Recepción (II)Capítulo 8. Los departamentos operacionales de un hotel. Recepción (III)Capítulo 9. Los departamentos operacionales de un hotel. Recepción (IV)Capítulo 10. Los departamentos operacionales de un hotel. Recepción (V)
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Libro Libro Sede Esmeraldas Sala general Col General 647.94 M564t 01.2.014 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible ESM409793
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Capítulo 1. Una aproximación al sector turístico hoteleroCapítulo 2. Teoría de la organización de empresas (I)Capítulo 3. Teoría de la organización de empresas (II)Capitulo 4. Teoría de la organización de empresas (III)Capítulo 5. Estudio de vitalidad y layout de un hotelCapítulo 6. Los departamentos operacionales de un hotel. Reservas-Recepción (I)Capítulo 7. Los departamentos operacionales de un hotel. Recepción (II)Capítulo 8. Los departamentos operacionales de un hotel. Recepción (III)Capítulo 9. Los departamentos operacionales de un hotel. Recepción (IV)Capítulo 10. Los departamentos operacionales de un hotel. Recepción (V)

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