Diccionario Técnico Hostelero
Editor: Madrid, España : Ofice, 1972 Descripción: 245 páginas ; 18 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- R647.9403 M733d
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro
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Sede Ibarra Sala general | Col General | R647.9403 M733d (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA007099 |
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Gastronomía
Empresas Turísticas y Hoteleras
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