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Higiene y control de calidad de alimentos 1ed. por
Edición: 1era. edicion
Malaga-españa: iceditorial, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Manabí (1)Signatura topográfica: M8154.

Higiene y control de calidad de alimentos, por Bogota-colombia: edicionesdelau, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Manabí (1)Signatura topográfica: M8154.

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