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Administración y gestión comercial en restauración
Series Hostelería y TurismoDetalles de publicación: Madrid, España Síntesis, c2015 2015Descripción: 222 p. 26 cm.*ilISBN:- 978-84-907718-3-9
- 647.95/M929a
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro
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Sede Quito Primer piso | Col General | 647.95/M929a (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | Disponible | PUCE202544 |
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Bibliografía y sitios web: p. [221]-222
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