Determinación de calcio, hierro, sodio y potasio en cinco variedades de fréjol: canario, bayo, blanco, rojo y negro, por espectrofotometría de absorción atómica de llama

Por: Colaborador(es): Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 2014 2014Descripción: 1 CD-ROM 12 cm.*ilTema(s): Clasificación CDD:
  • CDT/543.0858/P289d
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
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Licenciada en Ciencias Químicas con Mención en Química Analítica

Tesis Ciencias Exactas y Naturales

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