Estudio de factibilidad para crear una empresa procesadora y comercializadora de carne de cangrejo rojo en santo domingo de los colorados / Angela Johanna Pérez Acosta, Franklin Antonio García Calderón

Por: Editor: Ecuador : [sin editorial] , 2015Descripción: 146 páginas ; 30 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • ECAC-IC P9299 2015
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Contenidos:
El presente proyecto tiene como objetivo elabora un estudio de factibilidad para crear una empresa procesadora y comercializadora de carne de cangrejo rojo en Santo Domingo de los Colorados, esta idea nace con la intencion de introducir en el mercado un producto nuevo que se identifique con los gustos y preferencias que tiene la poblacion santodomingueña es por ello que se ha considerado al cangrejo rojo, debido a su alta demanda por parte de las familias de la zona. El proyecto propone brindar un valor agregado a la comercializacion del cangrejo rojo y es someterlo a un proceso de extraccion de su pulpa, es decir se comercializara la pulpa de cangrejo rojo, listo para consumirlo en el momento que mas lo deseen incluyendolo en el menu diario de las comidas. Es por ello que se realizara estudios de mercado, tecnico, organizacional y legal y por ultimo un estudio financiero para determinar cual seria el tamaño del proyecto y que estrategias podemos aplicar, entre otros aspectos de relevancia que se describiran mas adelante. Santo Domingo es propicio para emprender este proyecto, es considerada una zona comercial y economicamente activa por lo que existe constantemente fluencia de gente con un poder adquisitivo alto.
Nota de disertación: Tesis Ingenieros Comerciales. Escuela de Ciencias Administrativas y Contables Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo 2015
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Tesis Tesis Sede Santo Domingo Sala general Col General ECAC-IC P9299 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 No para préstamo SDO019824
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Incluye CD. Costo USD120,00

Director: Eduardo Alejandro Sandoval Rodriguez, Ing. Lectores: Diego Fabricio Defaz Gonzalez, Ing. Edwin Ruben Toro Lopez, Ing. .

Tesis Ingenieros Comerciales. Escuela de Ciencias Administrativas y Contables Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo 2015

El presente proyecto tiene como objetivo elabora un estudio de factibilidad para crear una empresa procesadora y comercializadora de carne de cangrejo rojo en Santo Domingo de los Colorados, esta idea nace con la intencion de introducir en el mercado un producto nuevo que se identifique con los gustos y preferencias que tiene la poblacion santodomingueña es por ello que se ha considerado al cangrejo rojo, debido a su alta demanda por parte de las familias de la zona. El proyecto propone brindar un valor agregado a la comercializacion del cangrejo rojo y es someterlo a un proceso de extraccion de su pulpa, es decir se comercializara la pulpa de cangrejo rojo, listo para consumirlo en el momento que mas lo deseen incluyendolo en el menu diario de las comidas. Es por ello que se realizara estudios de mercado, tecnico, organizacional y legal y por ultimo un estudio financiero para determinar cual seria el tamaño del proyecto y que estrategias podemos aplicar, entre otros aspectos de relevancia que se describiran mas adelante. Santo Domingo es propicio para emprender este proyecto, es considerada una zona comercial y economicamente activa por lo que existe constantemente fluencia de gente con un poder adquisitivo alto.

WL

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