Fortalecimiento de la cultura de hospitalidad del área de alimentos y bebidas en la hostería Santa Agua de Chachimbiro del cantón Urcuquí

Por: Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2015 Descripción: 126 páginas ; 30 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Clasificación CDD:
  • T647.94 R1452f 2015
Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Calidad de servicio en la industria hotelera Asesor Espinosa Carrera, Juan Ernesto
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Tesis Línea de investigación Calidad de servicio en la industria hotelera Asesor Espinosa Carrera, Juan Ernesto

Bibliografía: p.120

Empresas Turísticas y Hoteleras

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