Creación de un snack a base de jícama para la comercialización en los bares de los centros de educación primaria en el cantón Ibarra

Por: Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2014 Descripción: 160 páginas , 30 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Clasificación CDD:
  • T647.94 R5242c 2014
Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Investigaciones orientadas a mejorar la calidad en el servicio y la atención al cliente Asesor Gomez, Alejandra
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Tesis Línea de investigación Investigaciones orientadas a mejorar la calidad en el servicio y la atención al cliente Asesor Gomez, Alejandra

Bibliografía: p. 112-113

Empresas Turísticas y Hoteleras

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