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Le Cordon Bleu : 1026 recetas de cocina internacional / ed. por Cristina Rodríguez Fischer ; María Dolores Campoy Blanco por
  • Rodríguez Fischer, Cristina, ed
  • Campoy Blanco, María Dolores, ed
Detalles de publicación: [Barcelona, España] Blume 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 641.8/R618c.

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Las técnicas del chef por
  • Rodríguez Fischer, Cristina; ed
Edición: Blume
Idioma: Español España , 2010
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 641.8 R618t 01.1.160.

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