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Ecuador dulce, los mejores postres nacionales e internacionales / SIMPEI, S.L.
Editor: Colombia : Printer Latinoamericana , 2002Edición: 1ª EdDescripción: 112 páginas : ilustraciones, gráficas, retratos ; 34 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9582813474
- 641.5 Si575 2002
Contenidos:
1. presentacion - 2. Utensilios - 3. Tecnicas de decoracion - 4. Recetas basicas - 5. Recetas ecuatorianas - 6. Recetas internacionales.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 641.5 Si575 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SDO001105 |
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Inventario anterior # 2500
1. presentacion - 2. Utensilios - 3. Tecnicas de decoracion - 4. Recetas basicas - 5. Recetas ecuatorianas - 6. Recetas internacionales.
TG Gestión Culinaria
NR
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