Diseño e implementación de un sistema de control de control de inventarios de alimentos, recetas y de servicio para el restaurante Mama Clorinda / Carlos Adrian Vallejo Vizueta ; Paúl Ignacio Ulloa Balladares
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ingeniería 2008Descripción: 228 p. 30 cm.*ilTema(s): Clasificación CDD:- Tesis/005.3/V242d
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesis
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Sede Quito Subsuelo | Col General | Tesis/005.3/V242d (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | No para préstamo | PUCE143291 |
Total de reservas: 0
Incluye 1 CD-ROM
Ingeniero de Sistemas
Tesis Ingeniería
Bibliografía y sitios web: p. 128
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