Saltar al contenido principal
Catálogo en línea
Su carrito está vacío.
Carrito
Listas
Listas públicas
Comicteca
ChiquiPUCE
PEDIATRIA
Conecta
Diseño Gráfico
arquitectura
Neurorrehabilitación
Centro de Publicaciones PUCE
Geografía Urbana
Instalaciones
Ver todo
Sus listas
Ingrese para crear sus propias listas
Ingresar a su cuenta
Historial de búsqueda
Limpiar
Catálogo de biblioteca
Título
Autor
Tema
ISBN
ISSN
Series
Signatura topográfica
Todas las bibliotecas
Sede Ambato
Sede Esmeraldas
Sede Ibarra
Sede Manabí
Sede Quito
Sede Santo Domingo
Búsqueda avanzada
Búsqueda de autoridad
Bibliotecas
Ingresar a su cuenta
×
Usuario:
Contraseña:
Para acceder a su cuenta personal utilice las siguientes credenciales:
Usuario:
Usuario PUCE
con
el do
minio @puce.edu.ec
Contraseña:
Número de cédula.
Si tiene dificultades contáctenos por el bibliochat o por bibliotecapuce@puce.edu.ec
¿Olvidó su contraseña?
Inicio
Resultados de la búsqueda para 'ccl=se,phr:"3508"'
Refinar su búsqueda
Disponibilidad
Limitar a ítems actualmente disponibles
Autores
Bachs Grimal, Jordi
Crespi Vallbona, Mon...
Herrero, Gonzalo
Loffredo Rodríguez d...
Mayor Rivas, Gustavo
Navarro Tomás, Vícto...
Olmo Garre, María Jo...
Planells Costa, Marg...
Pérez Oreja, Nuria
Vives Serra, Roser
Vives, Roser
Mostrar más
Mostrar menos
Colecciones
Col General
Bibliotecas depositarias
Sede Quito
Tipos de ítem
Libro
Ubicaciones
Planta baja
Primer piso
Segundo piso
Series
(3508) ; 23
3508
Temas
ALIMENTOS - CONSERVA...
CERAMICA - ECUADOR
COCINA
EMPRESAS TURISTICAS
HOTELERIA
HOTELES - ADMINISTRA...
INDIOS DEL ECUADOR -...
INDIOS DEL ECUADOR -...
INFORMACION TURISTIC...
RESTAURANTES, CAFETE...
RESTAURANTES, CAFETE...
TURISMO
Mostrar más
Mostrar menos
Su búsqueda retornó 7 resultados.
Ordenar
Ordenar por:
Relevancia
Popularidad (mayor a menor)
Popularidad (menor a mayor)
Autor (A-Z)
Autor (Z-A)
Signatura topográfica (0-9 a A-Z)
Signatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Fecha de Copyright: Nuevos a viejos
Publicación/Fecha de Copyright: Viejos a nuevos
Fecha de adquisición: Nuevos a viejos
Fecha de adquisición: Viejos a nuevos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
De-resaltar
Resaltar
Seleccionar todo
Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Agregar a...
Favoritos
ChiquiPUCE
PEDIATRIA
[ Nueva lista ]
Reservar
Resultados
Venus Valdivia y la herencia de su estirpe
por
Loffredo Rodríguez de Klein, Yela
Series
(3508) ; 23
Detalles de publicación:
[Guayaquil, Ecuador
ESPOL]
2006
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Quito
(1)
Signatura topográfica:
980.466/L826v
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Información turística en destino / Margarita Planells Costa ; Montserrat Crespi Vallbona
por
Planells Costa, Margarita
Crespi Vallbona, Montserrat
Series
3508
Detalles de publicación:
[Madrid, España]
Síntesis
2004
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Quito
(1)
Signatura topográfica:
338.4791/P693i
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Elaboraciones y productos culinarios / Nuria Pérez Oreja ; Gustavo Mayor Rivas ; Víctor J. Navarro Tomás
por
Pérez Oreja, Nuria
Mayor Rivas, Gustavo
Navarro Tomás, Víctor J
Series
3508
Detalles de publicación:
[Madrid, España]
Síntesis
2002
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Quito
(1)
Signatura topográfica:
641.5/P415e
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Procesos de cocina / Nuria Pérez Oreja ; Gustavo Mayor Rivas ; Víctor J. Navarro Tomás
por
Pérez Oreja, Nuria
Mayor Rivas, Gustavo
Navarro Tomás, Víctor J
Series
3508
Detalles de publicación:
[Madrid, España]
Síntesis
2003
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Quito
(1)
Signatura topográfica:
641.5/P415p
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Departamento de gobernanta de hotel : sistemas y procesos
por
Olmo Garre, María José
Series
3508
Detalles de publicación:
[Madrid, España]
Síntesis
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Quito
(1)
Signatura topográfica:
647.94/Ol5d
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Servicio y atención al cliente en restauración / Jordi Bachs Grimal ; Roser Vives Serra
por
Bachs Grimal, Jordi
Vives Serra, Roser
Series
3508
Detalles de publicación:
[Madrid, España]
[Síntesis]
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Quito
(1)
Signatura topográfica:
647.95/B125s
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Servicio de cafetería y bar / Jordi Bachs ; Roser Vives ; Gonzalo Herrero
por
Bachs Grimal, Jordi
Herrero, Gonzalo
Vives, Roser
Series
3508
Detalles de publicación:
[Madrid, España]
Síntesis
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Quito
(1)
Signatura topográfica:
647.95/B125se
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Páginas
Nuestras Alianzas