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		No hay imagen de cubierta disponible Análisis del cumplimiento del reglamento de prevención, mitigación y protección contra incendios en los hostales de primera categoría dentro de la zona urbana del Distrito Metropolitano de Quito / Johanna Gabriela Cajas Rivadeneira por Cajas Rivadeneira, Johanna Gabriela Arroyo, Eber, Director Detalles de publicación: Quito : Pontificia Universidad Católica del Ecuador. Facultad de Ciencias Humanas, 2015 Nota de disertación: Tesis Ciencias Humanas Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: CDT 647.94 C124a. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Diseño y análisis de un sistema de gestión ambiental para manejo de desechos orgánicos e inorgánicos en procesos de producción de alimentos y bebidas de los hoteles de primera categoría de la ciudad de Quito basado en la norma ISO 14001 / Ivanova Elizabeth Riofrío Freire por Riofrío Freire, Ivanova Elizabeth Nájera Acuña, Santiago, Director Detalles de publicación: Quito : Pontificia Universidad Católica del Ecuador. Facultad de Ciencias Administrativas y Contables, 2015 Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas y Contables Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: CDT 647.94 R477d. Agregar al carrito (remover)
		Eco-Hotel : por Rues, Eberhaart H Edición: Editorial Iberoamericana Idioma: Español México , 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 647.94 R921e 01.2.046. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Ocio y negocio : el hotel de posguerra en las Américas 1945-1990 / Alexandra Kennedy Troya, Shayarina Monard- Arciniegas (coordinadoras) por Jornadas Internacionales de Historia del Arte y Arquitectura (4. 2021. Cuenca, Ecuador) Kennedy Troya, Alexandra, 1954- [Editor académico] Monard Arciniegas, Alexka Shayarina‏ [Editor académico] Editor: Cuenca, Ecuador : Universidad de Cuenca : Pontificia Universidad Católica. Facultad de Arquitectura, Diseño y Artes, 2023 Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: En procesamiento técnico (2)Signatura topográfica: 724 J769o, ... Agregar al carrito (remover)
		Gestión del conocimiento ambiental : una herramienta para mejorar los resultados empresariales y sociales en empresas hoteleras / Aurora Martínez Martínez, Juan Gabriel Cegarra Navarro por Martínez Martínez, Aurora Cegarra Navarro, Juan Gabriel Series Empresa y Gestión Detalles de publicación: Madrid : Pirámide, 2018 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (3)Signatura topográfica: 647.94 M366g , ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Organización y dirección de empresas hoteleras / José Miguel Rodríguez-Antón, Mª del Mar Alonso Almeida por Rodríguez Antón, José Miguel [Autor] Alonso Almeida, María del Mar [Autor] Series Gestión turística Edición: 2ª edición revisada y ampliada Editor: Madrid : Editorial Síntesis, 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94 R618o 2018. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El negocio de la hospitalidad / Ahmed Hassanien, Crispin Dale, Alan Clarke por Hassanien, Ahmed Clarke, Alan Dale, Crispin Series Trillas Turismo Detalles de publicación: México, D.F. : Trillas, 2015 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 338.4791 H276n, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Recursos humanos en el alojamiento / Pau Soldevila Matías por Soldevila Matías, Pau Series Hostelería y turismo Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 338.4791068 So42r. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Administración de la hospitalidad / John R. Walker por Walker, John R Edición: 4a. ed. Detalles de publicación: México, D.F. : Pearson, 2015 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94 W152a, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Alojamiento y lavandería / Manuela Ruz Gómez por Ruz Gómez, Manuela Series Hotelería y turismo Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2015 Acceso en línea: Tomo 1 Tomo 2 Tomo 3 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (6)Signatura topográfica: 647.94 R949a, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Historia de la hotelería y de los mejores hoteles del mundo / Francisco José García por García, Francisco José Detalles de publicación: Madrid : Montañas de Papel, 2013 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94 G165h, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manual práctico de recepción hotelera / Luis Di Muro Pérez por Di Muro Pérez, Luis Series Trillas Turismo Edición: 2a. ed. Detalles de publicación: México, D.F. : Trillas, 2012 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94 D54m, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Seguridad en la hotelería / Claudia Hernández Castillo por Hernández Castillo, Claudia Detalles de publicación: México, D.F. : Trillas, 2011 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94 H43s, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Introducción a la administración estratégica en hotelería / Alfredo Gustavo Paniego por Paniego, Alfredo Gustavo Detalles de publicación: Buenos Aires : Fundación Proturismo, 2011 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94 P193i, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Hotel control : gestión económica práctica y análisis de las operaciones en un establecimiento de alojamiento turístico / Lluís Masalles Canals por Mesalles, Lluís Series Laertes. Enseñanza ; ; 12 Detalles de publicación: Barcelona : Laertes, 2010 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94 M56h, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Marketing hotelero / Miguel Ángel Acerenza por Acerenza, Miguel Ángel Series Trillas Turismo Detalles de publicación: México, D.F. : Trillas, 2004 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94 Ac35m, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Gestión de hoteles : una nueva visión / Jesús Felipe Gallego, Carlos R. Felipe Tablado por Gallego, Jesús Felipe Felipe Tablado, Carlos R Detalles de publicación: Madrid : Thomson, 2002 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94 F335g, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hostelera / Ramón Arcarons Simón por Arcarons Simón, Ramón Series Colección Hostelería y Turismo Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2000 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94 Ar21a, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manual de recepción y atención al cliente / José Antonio Dorado, Javier Cerra por Dorado, José Antonio Cerra, Javier Series Ciclos formativos Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2000 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94 D725m, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Introducción a la industria de la hospitalidad / Dennis L. Foster por Foster, Dennis L Series Serie de Turismo Detalles de publicación: México, D. F. : McGraw-Hill, 1994 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94 F812i, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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