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Estudio de la incidencia de cinco sustratos (quinua, trigo, avena, lenteja y vicia) en la obtención de la cepa de hongo comestible (Pleurotus ostreatus) apartir de cuatro medios de soporte (PDA, PDA mas complejo B, leche y melaza) por Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2009
Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Asesor Ana Rosa Monroy Aragón
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Ibarra: No se presta (1)Signatura topográfica: T635.8 Z148e .

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Evaluación de la producción del hongo Pleurotus ostreatus sobre cinco tipos de sustratos (tamo de trigo, tamo de cebada, tamo de vicia, tamo de avena y paja de páramo); enriquecidos con tuza molida, afrecho de cebada y carbonato de calcio por Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2010
Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Asesor Ana Monroy
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Ibarra: No se presta (1)Signatura topográfica: T635.8 C253e .

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Estudio de factibilidad e implementación de una planta piloto para la producción de hongo comestible (Pleurotus ostreatus) en la comunidad de Uksha parroquia San Pablo cantón Otavalo por Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2012
Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Asesor Ramiro Posso Andrade
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Ibarra: No se presta (1)Signatura topográfica: T635.8 R859e .

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