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Sopas, ensaladas entremeses y salsas por
  • Toulouse, Mapie
Edición: 2a. ed.
Editor: Barcelona, España : Ceac, 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.813 T644s .

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Salsas : dulces y saladas, clásicas y modernas por
  • Roux, Michel
Edición: 5a. ed.
Editor: Barcelona, España : Elfos, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.814 R767s .

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El libro de las salsas de Iker por
  • Erauzkin, Iker
Edición: 1a. ed.
Editor: Barcelona, España : Océano, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.8 E654l 2011, ...

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