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		No hay imagen de cubierta disponible Análisis de factibilidad de producción de carne de conejo y su comercialización preparada y empacada al vacío en la ciudad de Quito por Dávila Vintimilla, Andrea Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2011 Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: CDT/338.173/D289a. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Propuesta de manual de procedimientos y registros de certificación JAS para empresa exportadora de cuyes congelados y empacados al vacío por Granda Guerrero, Nancy Elizabeth Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2012 Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: CDT/338.173/G763p. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Análisis de un modelo de productividad para empresas del sector de carne porcina. Caso "La Chanchera" por Palacios Enríquez, Santiago Javier Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2012 Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: CDT/658.314/P171a. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelo de desarrollo comercial y financiero de nuevos productos con valor agregado, a partir de subproductos resultantes del proceso de producción de carne de cerdo. Caso práctico : subproducto grasa de cerdo / Diego Behar ; Fabián Holguín por Behar, Diego Holguín, Fabián Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2008 Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: T/338.173/B394m. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de viabilidad financiera para la comercialización de productos de origen de carne de res en la ciudad de Quito. Caso : Carnes Suprema / Andrea Paola Chiriboga Gómez ; Ana Alexandra Salazar Lascano por Chiriboga Gómez, Andrea Paola Salazar Lascano, Ana Alexandra Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2009 Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: T/338.173/Ch445e. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Caracterización de la PYME en la industria manufacturera del Distrito Metropolitano de Quito subsector D1511 : producción de carne y productos cárnicos por Coque Carrillo, José Daniel Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2010 Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: T/658.4/C797c. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Una aproximación a la exportación de carne de bovino por Andrade Luna, José Tesis Ciencias Administrativas Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 1998 Nota de disertación: Tesis Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: Tesis/338.173/An24ap. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible La comercialización de carne de res en la ciudad de Quito: estructura y desarrollo. Diseño de una estrategia de comercialización por Avila Proaño, Leonardo Antonino Tesis Ciencias Administrativas Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 1997 Nota de disertación: Tesis Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: Tesis/338.173/Av55c. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Análisis de competitividad del circuito agroalimentario: pie de cría/ganado en pie/camal/mercado/carne en bruto por Borja Carrera, Ramiro Patricio Tesis Economía Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 2001 Nota de disertación: Tesis Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: Tesis/338.173/B644a. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estrategias de comercialización de carne de ganado porcino en la ciudad de Quito / Juan Emilio Coello Avalos ; Fredy Alexander Yánez Lomas por Coello Avalos, Juan Emilio Yánez Lomas, Fredy Alexander Tesis Ciencias Administrativas Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2001 Nota de disertación: Tesis Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: Tesis/338.173/C65e. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible El futuro del consumo de la carne de cerdo : estudio de mercado realizado en Quito por Loor, María Isabel Tesis Ciencias Administrativas Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 1995 Nota de disertación: Tesis Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: Tesis/338.173/L873f. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estrategias de marketing para la comercialización de filetes de carne de avestruz empacados al vacío en la ciudad de Quito. Caso: Empresa El Corral / Esteban Santiago Aguayo Urresta ; José Luis Troncoso Escobar por Aguayo Urresta, Esteban Santiago Troncoso Escobar, José Luis Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2006 Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (2)Signatura topográfica: Tesis/658.809/Ag91e, ... Agregar al carrito (remover)

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