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Las cocinas andinas en el Plata : biodiversidad, cultura y gastronomía
Detalles de publicación: [Buenos Aires, Argentina] La Crujía 2008Descripción: 297 p. 22 cmISBN:- 978-987-601-045-0
- 641.5998/Al86c
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro
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Sede Quito Primer piso | Col General | 641.5998/Al86c (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | Disponible | PUCE157032 | |||
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Libro
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Sede Quito Primer piso | Col General | 641.5998/Al86c (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.2 | Disponible | PUCE177922 |
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