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La química y la cocina / José Luis Córdova Frunz por
  • Córdova Frunz, José Luis [Autor]
Series La ciencia para todos ; 93
Edición: 3a. Ed. reimp. 2010
Detalles de publicación: México : Fondo de Cultura Económica, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 664.07 C812q 2010.

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Enzimología aplicada a la fabricación de alimentos / Pedro Valle Vega por
  • Valle Vega, Pedro
  • Ecuador. Centro de Desarrollo Industrial
Detalles de publicación: Quito : [CENDES], 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: QU50 V242e.

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Nuevas tendencias en ciencia y tecnología de alimentos : tópicos selectos / por
  • Universidad de Sonora
Detalles de publicación: México : Trillas, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 664.024/Un3n.

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Aislamiento y caracterización de Sinefrina en hojas de mandarina, citrus reticulata, blanco por
  • Guarderas Pérez, María Susana
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2007
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: T/641.34394/G931i.

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Determinación de metales (plomo, cadmio y níquel) en suelos agrícolas del sector de Machachi mediante digestión por microondas y análisis por absorción atómica de llama por
  • Garzón Ponce, Margarita Jacqueline
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2009
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: T/631.41/G199d.

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Determinación de factores de enrequecimiento e índices de geoacumulación de plomo, cadmio y níquel en suelos agrícolas del sector de San Alfonso de Machachi por
  • Quevedo Cazares, José luis
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 2012
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: T/631.41/Q39d.

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Determinación de metales pesados, cadmio, níquel y plomo, por espectrofotometría de absorción atómica, en suelos agrícolas del sector de Penipe, contaminados con cenizas del volcán Tungurahua por
  • Salazar Reyes, María Gabriela
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2011
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: T/631.41/Sa31d.

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Determinación de carbohidratos totales para el estudio de la fertilidad en suelos molisoles del sector de Cubilche en la provincia de Imbabura por
  • Sarango Loayza, Dalton Vladimir
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2008
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: T/631.41/Sa71d.

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Validación del método analítico para la determinación de sodio y potasio solubles en suelos por fotommetría de llama por
  • Solórzano Sampedro, Lenin Ramiro
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2009
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: T/631.41/So47v.

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Composición : f, cómo formar una imagen mediante la unión o la combinación de varios elementos, partes o ingredientes por
  • Präkel, David
Series Blume Fotografía ; 1
Edición: 2a. Ed.
Detalles de publicación: [Barcelona, España] Blume, c2014 2014
Disponibilidad: No disponible:Sede Quito: Prestado (1).

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Lección de fotografía : la naturaleza de las fotografías por
  • Shore, Stephen, 1947-
Detalles de publicación: [Londres, Gran Bretaña] Phaidon, c2009 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (3)Signatura topográfica: 770.1/Sh78l, ...

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Propuesta para implementar bares saludables en escuelas de educación básica por
  • Palacios Manzanillas, María José
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2010
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: T/WS115/P171p.

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Proyectos sonoros por
  • Dennis, Brian
Detalles de publicación: [Buenos Aires, Argentina Ricordi] 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 781.17/D423p.

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Learning LATEX / David F. Griffiths ; Desmond J. Higham. por
  • Griffiths, David Francis
  • Higham, Desmond J
Detalles de publicación: Philadelphia, Estados Unidos SIAM 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 686.22544/G875l, ...

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La arquitectura de la forma compacta por
  • Capitel, Antón
Series Lecturas. Historia del Arte y de la Arquitectura
Detalles de publicación: Madrid, España Abada, 2016 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 729.23/C172a.

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Diez edificios canónicos 1950-2000 por
  • Eisenman, Peter, 1932-
Detalles de publicación: [Barcelona, España Gustavo Gili] 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 729.23/Ei84d.

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La dimensión por
  • González González, Sergio, 1949-
Series Formación del Arquitecto
Detalles de publicación: [Bogotá, Colombia] [Escala]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 729.23/G589d.

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La escala por
  • González González, Sergio, 1949-
Series Cuadernos de Arquitectura Escala ; 10
Detalles de publicación: Bogotá, Colombia Escala 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 729.23/G589e.

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La medida por
  • González González, Sergio, 1949-
Series Cuadernos de Arquitectura Escala ; 11
Detalles de publicación: Bogotá, Colombia Escala 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 729.23/G589m.

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La proporción por
  • González González, Sergio, 1949-
Series Cuadernos de Arquitectura Escala ; 12
Detalles de publicación: Bogotá, Colombia Escala 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 729.23/G589p.

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