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El sentido del gusto : comida, estética y filosofía por
  • Korsmeyer, Carolyn
Series 2841 ; 38
Detalles de publicación: Barcelona, España Paidós 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 664.07/K844s.

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Paladear con el cerebro por
  • Cudeiro Mazaira, Francisco Javier
Series ¿Qué Sabemos de? ; 33
Detalles de publicación: [Madrid, España] Los Libros de la Catarata, c2012 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 152.1/C893p.

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