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Servicio de Bar: cursos profesionales por
  • Ovejero Hernández, P
Editor: Madrid, España : Paraninfo, 1977
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Manual de conservación de alimentos por
  • Lesur, Luis
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Edición: 1a. ed.
Editor: México D.F., México : Trillas, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.4 L566m 1997.

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