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Higiene y control de calidad de alimentos / Elvira Eva Moreno Campoy, Inmaculada Moraga Ropero, Mª Ángeles Ortega de la Torre por
  • Moreno Campoy, Elvira Eva
Edición: Colombia:Ediciones del a U, 2015
Idioma: Español Colombia , 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 663/664:614.3/M8154/0.3.058(c).

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Un planeta de gordos y hambrientos. La industria alimentaria al desnudo por
  • De Sebastián, Luis
Edición: 1a. ed.
Editor: Barcelona, España : Ariel, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 664 S4431v 2009.

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Organización, operaciones y control de almacén en la industria alimentaria por
  • Civera, Juan
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Editorial Síntesis, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 664 C4991o 2016, ...

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