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Proyecto de factibilidad para la implantación de la ´panadería H&G en el sector de Mariana de Jesús - Calderón por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2008
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/664.752/H433p.

Estudio de factibilidad de la implementación de un sistema de producción en frío, caso práctico : Panificadora Ipanema por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2009
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/664.752/J564e.

Análisis de los costos de producción para la elaboración del presupuesto en la toma de decisiones para una microindustria panadera en el Distrito Metropolinano de Quito : caso "Panetto" por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas, 2012 2012
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: CDT/657.42/L32a.

Diseño de un sistema de gestión por procesos que contribuya a la mejora de las operaciones y al incremento de la rentabilidad de la panadería "El Tulipán" por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2012
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: CDT/658.4/F391d.

El molino y los panaderos : cultura popular e historia industrial de Quito / Eduardo Kingman Garcés ; Nicolás Cuvi por
Detalles de publicación: Quito, Ecuador FONSAL 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 664.752/K599m.

Caracterización de la PYME en la industria manufacturera del Distrito Metropolitano de Quito CIIU D1541 : elaboración de productos de panadería por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2010
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/658.4/B311c.

Diseño de implementación de un sistema de planeación de recursos empresariales en una compañía industrial panificadora por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2009
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/658.40285/N669d.

Análisis del sistema de franquicias en la industria panificadora en la ciudad de Quito. Caso : Panadería Arenas / Cristina Alejandra Chaves Llerena ; Romel Marcelo Cisneros Basantes por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2008
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/658.8708/Ch398a.

Proyecto de factibilidad y desarrollo de estrategias de marketing para el lanzamiento de una cadena de locales de producción y comercialización de yogurt y pan de yuca en Quito D.M. / Francisco José Miño Rivadeneira ; Alex Fernando Tacco Meléndez por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2005
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (2)Signatura topográfica: Tesis/658.404/M668p, ...

Planeación financiera y de marketing para la creación de una panadería dedicada a la producción y comercialización en el valle de Tumbaco de la ciudad de Quito por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2005
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (2)Signatura topográfica: Tesis/658.404/Ol4p, ...

Plan estratégico y operativo para distribución de pan y mejoramiento en ventas de la panadería Calderón, en los sectores sur, centro y centro norte de la ciudad de Quito / Cecilia Janeth Gutiérrez Sánchez ; Flavio Xavier Osorio Herrera por
Detalles de publicación: Quito, Pontificia Universidad Católica, Facultad de Ciencias Administrativas. 2007
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (2)Signatura topográfica: Tesis/664.752/G985p, ...

La competitividad de la industria panificadora ecuatoriana a finales del siglo XX por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 2003
Nota de disertación: Tesis Economía
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (2)Signatura topográfica: Tesis/664.752/M331c, ...

Estrategias de marketing para la comercialización de pan en el sector norte de la ciudad de Quito por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2000
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/664.752/Or12e.

Desarrollo de una estrategia de marketing para la panadería Alex que compite en el sector panadero del norte de la ciudad de Quito en la parroquia de Cotocollao por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2005
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (2)Signatura topográfica: Tesis/664.752/P112d, ...

Estrategias de marketing orientadas a incrementar la participación de mercado y dar un posicionamiento real a la panadería Canasta de Pan por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2002
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/664.752/P265e.

Disertación de planeación de marketing para el mejoramiento de una panadería dedicada a la producción y comercialización en el valle de Tumbaco de la ciudad de Quito por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2006
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (2)Signatura topográfica: Tesis/664.752/P415d, ...

Aplicación del proceso de autoevaluación de calidad total en una empresa panificadora de la ciudad de Quito por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2004
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (2)Signatura topográfica: Tesis/664.752/Sa57a, ...

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