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		No hay imagen de cubierta disponible Manual de técnicas de cocina ecuatoriana aplicada a repostería tradicional de Imbabura con diez recetas por Benítez Burbano, Marcelo Xavier Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2009 Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Asesor Gonzalo Rubio Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Ibarra: Not for loan (1)Signatura topográfica: T641.86 B437m . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de postres sobre la base de frutos autóctonos de la provincia de Imbabura por Proaño Aguinaga, Sandra Paola Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2010 Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Asesor Miguel Posso Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Ibarra: Not for loan (1)Signatura topográfica: T641.86 P94e . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de postres novoandinos a base de uvilla por Zumárraga Andrade, Gabriela Patricia Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2012 Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Asesor Edison Hidrobo Vélez Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Ibarra: Not for loan (1)Signatura topográfica: T641.86 Z85e . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio y promoción de dulces de frutas autóctonas de la provincia de Imbabura por León Cruz, Mónica Alexandra Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2009 Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Asesor Juan Carlos Andrade Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Ibarra: Not for loan (1)Signatura topográfica: T641.86 L551e . Agregar al carrito (remover)

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