| 000 | 00778nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 53083 | ||
| 008 | 200505s9999 xx 000 0 und d | ||
| 040 |
_aEC-QuPUC _bspa |
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| 082 | 0 | 4 | _aTesis/543.086/Ol5n |
| 100 | 1 | _aOlmedo Naranjo, Jorge Rodrigo | |
| 245 | 0 | _aNuevos estudios termogravimétricos sobre la estabilidad oxidativa del aceite de soya | |
| 260 |
_aQuito _bPontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación _c1984 |
||
| 300 |
_axii, 53 p. _b _c30 cm. |
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| 500 | _aLicenciado en Ciencias de la Educación | ||
| 502 | _aTesis | ||
| 504 | _aBibliografía: p. 48-53 | ||
| 650 | 4 | _aACEITE DE SOYA | |
| 650 | 4 | _aALIMENTOS - ANALISIS | |
| 650 | 4 | _aANALISIS TERMICO | |
| 710 | _aTesis Ciencias de la Educación | ||
| 999 |
_c116631 _d116631 |
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| 942 | 0 | 0 | _00 |