000 00802nam a2200205Ia 4500
001 58499
008 200505s9999 xx 000 0 und d
040 _aEC-QuPUC
_bspa
082 0 4 _aTesis/633.49/Y91c
100 1 _aYumiceba Tipán, Cristina Sofía
245 0 _aCaracterización química y enzimática de tres variedades de: oca (Oxalis tuberosa), mashua (Tropaeolum tuberosum), achira (Canna edulis) y zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza)
260 _aQuito
_bPontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
_c2000
300 _axvii, 95 p.
_b
_c30 cm
500 _aLicenciada en Ciencias Químicas
502 _aTesis
504 _aBibliografía: p. 64-71
650 4 _aTUBERCULOS
710 _aTesis Ciencias Exactas y Naturales
999 _c117895
_d117895
942 0 0 _00