| 000 | 00730nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 61527 | ||
| 008 | 200505s9999 xx 000 0 und d | ||
| 040 |
_aEC-QuPUC _bspa |
||
| 082 | 0 | 4 | _aTesis/635.13/R276e |
| 100 | 1 | _aReinoso Morales, Andrea V. | |
| 245 | 0 | _aEvaluación de las pérdidas de calidad postcosecha de la zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) | |
| 260 |
_aQuito _bPontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales _c2001 |
||
| 300 |
_axvii, 118 p. _b _c30 cm |
||
| 500 | _aLicenciada en Ciencias Químicas | ||
| 502 | _aTesis | ||
| 504 | _aBibliografía: p. 82-89 | ||
| 650 | 4 | _aZANAHORIA BLANCA | |
| 710 | _aTesis Ciencias Exactas y Naturales | ||
| 999 |
_c117935 _d117935 |
||
| 942 | 0 | 0 | _00 |