000 00964nam a2200229Ia 4500
001 79707
008 200505s9999 xx 000 0 und d
040 _aEC-QuPUC
_bspa
082 0 4 _aTesis/647.95/C159c
100 1 _aCampuzano Jaramillo, María Verónica.
245 0 _aCreación de un restaurante que brinde una alternativa sana de comida rápida situado en el Centro Comercial El Condado en la zona norte de la ciudad de Quito / María Verónica Campuzano Jaramillo ; María Carolina León Troya
260 _aQuito
_bPontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas
_c2005
300 _axv, 199 p.
_b
_c30 cm
500 _aIncluye 1 CD-ROM
500 _aIngeniera Comercial
502 _aTesis Ciencias Administrativas
504 _aBibliografía: p. 168-169
650 4 _aALIMENTOS - MERCADEO
650 4 _aRESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ADMINISTRACION
700 1 _aLeón Troya, María Carolina
999 _c118019
_d118019
942 0 0 _00