| 000 | 00756nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 78729 | ||
| 008 | 200505s9999 xx 000 0 und d | ||
| 040 |
_aEC-QuPUC _bspa |
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| 082 | 0 | 4 | _aTesis/658.404/M79p |
| 100 | 1 | _aMora Vivanco, Víctor Hugo. | |
| 245 | 0 | _aPlan de negocios para un restaurante tipo buffet : caso Sibarit Deli | |
| 260 |
_aQuito _bPontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas _c2005 |
||
| 300 |
_aviii, 152 p. _b _c30 cm |
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| 500 | _aIncluye 1 CD-ROM | ||
| 500 | _aIngeniero Comercial | ||
| 502 | _aTesis Ciencias Administrativas | ||
| 504 | _aBibliografía: p. 134 | ||
| 650 | 4 | _aPROYECTOS (ADMINISTRACION) | |
| 650 | 4 | _aRESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ADMINISTRACION | |
| 999 |
_c118930 _d118930 |
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| 942 | 0 | 0 | _00 |