000 00939nam a2200229Ia 4500
001 83920
008 200505s9999 xx 000 0 und d
040 _aEC-QuPUC
_bspa
082 0 4 _aTesis/658.5/B296e
100 1 _aBastidas Flores, Gustavo Fernando
245 0 _aEstudio de factibilidad para la creación de un proceso productivo de queso mozzarela para pizzas, dentro de la fábrica de Productos Lácteos Superior, ubicada en el cantón Cayambe, provincia de Pichincha
260 _aQuito
_bPontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas
_c2007
300 _aix, 116 p.
_b
_c30 cm.*il.
500 _aIncluye 1 CD-ROM
500 _aIngeniero Comercial
502 _aTesis Ciencias Administrativas
504 _aBibliografía y sitios web: p. 98-99
650 4 _aADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
650 4 _aALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO
650 4 _aPRODUCTOS LACTEOS
999 _c118995
_d118995
942 0 0 _00