| 000 | 00671nam a2200193Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 81764 | ||
| 008 | 200505s9999 xx 000 0 und d | ||
| 040 |
_aEC-QuPUC _bspa |
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| 082 | 0 | 4 | _aTesis/663.92/G589c |
| 100 | 1 | _aGonzález Altamirano, Melody Monserrath | |
| 245 | 0 | _aCaracterización de chocolates de consumo nacional | |
| 260 |
_aQuito _bPontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales _c2005 |
||
| 300 |
_axiii, [119 p.] _b _c30 cm |
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| 500 | _aLicenciada en Ciencias Químicas | ||
| 502 | _aTesis Ciencias Exactas y Naturales | ||
| 504 | _aBibliografía y sitios web: p. 72-73 | ||
| 650 | 4 | _aCHOCOLATE | |
| 999 |
_c119470 _d119470 |
||
| 942 | 0 | 0 | _00 |