000 00770nam a2200205Ia 4500
001 48688
008 200505s9999 xx 000 0 und d
040 _aEC-QuPUC
_bspa
082 0 4 _aTesis/QU50/M523i
100 1 _aMendoza Solórzano, María de Lourdes
245 0 _aInvestigación sobre el contenido de ácido oxálico en frutos y vegetales comestibles ecuatorianos
260 _aQuito
_bPontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación
_c1991
300 _aviii, 137 p.
_b
_c30 cm.
500 _aLicenciada en Ciencias de la Educación, especialización en Química
502 _aTesis
504 _aBibliografía: p. [136]-137
650 4 _aALIMENTOS - ANALISIS
710 _aTesis Ciencias de la Educación
999 _c121734
_d121734
942 0 0 _00