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082 | 0 | 4 |
_a647.94 _bSt491 2001 |
090 | _aPlanta Baja | ||
100 | 1 | _aStewart Weissinger, Suzanne | |
245 | 1 | 0 |
_aIntroducción a las actividades hoteleras / _cSuzanne Stewart Weissinger |
250 | _a1ª Ed. | ||
264 | 1 |
_aEspaña : _bParaninfo , _c2001 |
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300 |
_axii 184 páginas : _bilustraciones, gráficas, retratos ; _c24 cm. |
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336 | _atxt | ||
337 | _an | ||
338 | _anc | ||
500 | _aInv. ant. # 2543 | ||
505 | 0 | _a1. Alojamientos ayer y hoy - 2. El negocio hotelero y tu - 3. Clasificacion de las instalaciones de alojamiento - 4. Actividades de recepcion - 5. Actividades de recepcion: equipaje, registro, asignacion de habitaciones, informacion, correo, telefono - 6. Actividades de recepcion: Contabilidad y salida - 7. Servicio de pisos, mantenimiento tecnico y seguridad - 8. El departamento de restauracion - 9. Planificacion de ventas y reuniones - 10. Alojamientos: referencias y clasificaciones. | |
526 | _aTodas las carreras | ||
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